Ismét itt a tavasz és ez a hagyomány szerint azt is jelenti, hogy Segítsüti adománygyűjtő sütménylicitet szervez 27 gazstroblogger (szülő). Az idei akció a Gézengúz Alapítványt támogatja, a befolyó összegből fejlesztőeszközöket vásárolunk. Licitálni – regisztráció után – a Segítsüti honlapján lehet, a licit 2012. április 2. 16:00-kor zárul.

Lúdláb tortácskák befőttes üvegben

ludlab_1.jpg

A sütimen sokat agyaltam, egyetlen dologban voltam biztos, hogy nagyon csoki lesz. Ezzel, mint kiderült, idén nem voltam egyedül, a csokiimádó adakozóknak van miből válogatnia. Végül egy nagy klasszikus kicsit újragondolt verziója mellett döntöttem: lúdláb tortát készítettem befőttes üvegekben. A nyertes 6 kis üveg lúdláb tortát kap. Amennyiben meg tudjuk oldani a személyes átadást, a sütemények mellé meggy sorbet dukál. Amennyiben nem, konyakba áztatott meggyszemekkel egészül ki a 6 kis süti.

A recepttel este kiegészül a bejegyzés. Addig fellibbentem a fátylat az összetevőkről: kakós piskóta, lágy csokoládékrém, meggy sorbet.

Licitáljatok!

ludlab 3_1.jpg

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here