Segítsüti 2015 ősz: máktorta fügével és krémsajttal
Lila FügeAz idei Segítsüti őszi kiadásába visszatérek én is. Stílusosan egy fügés sütivel. Szeressétek és licitáljatok rá, na meg persze a többi sütire, hogy minél több pénzt gyűjtsünk a a Mosoly Alapítvány számára!
Lisztmentes máktorta fügével és krémsajttal
A sütiről: lisztmentes máktorta az alapja, amire egy réteg krémsajt, majd konyakban és mézben karamellizált fügék kerültek. A konyakos karamellt belekevertem a krémsajtba, hogy még finomabb legyen. És az is lett.
A Mosoly Alapítvány egy szuper kezdeményezés, célja, hogy a beteg gyerekeknek segítsen feldolgozni a súlyos betegségük okozta traumát, főleg ingyenes mese- és művészetterápiával. Munkájukról itt olvashattok bővebben.
A Segítsütit biztosan ismeritek már, évente kétszer sütnek isteni sütiket a lelkes gasztrobloggerek, hogy egy virtuális licit után a gyűjtött pénzt a kiválasztott alapítványnak eljuttassák és ezzel segítsenek rászoruló gyerekeken. Három napig lehet licitálni a Segítsüti oldalán, és aki a legtöbbet ígéri az egyes sütiért, a bloggerrel egyeztetett időpontban megkapja. Természetesen a friss, csak neki készült sütit 🙂 Erről minden infót részletesen megtaláltok itt.
Licitre fel!