Sütőtök, morzsa, csatos üveg

Szuper hírem van: az Ikeás csatos üvegekben lehet sütni! Nem akármilyen tesztnek vetettem alá egyből kettőt is, morzsás sütit sütöttem bennük, aminek hirtelen magas hőmérséklet kell, nem pedig kíméletes alacsony hőmérsékleten napoztatás. És kibírták.

Sütőtökös-gyümölcsös crumble

Nem mondom, hogy nem izgultam… a biztonság kedvéért betettem a két üveg mellé egy másik adagot is cserépedényben, de annyira koncentráltam, hogy sikerüljön a kísérlet, hogy átszurkoltam az üvegcséket a csatamezőn. Ugyanis ajándékba vittem a befőttesüveges morzsát és annyira, de annyira jól kitaláltam, hogy én ezt ebben a formában szeretném prezentálni, hogy egyszerűen nem fogadtam volna el nemleges választ. Remélem átérzitek, hogy mekkora szükség volt az én akaratomra a projekt sikeréhez! A nagy koncentrálás mellett arra figyelni kell, hogy a gumicsíkkal ellátott tetőket le kell szerelni az üvegről, ezek biztosan nem bírnák ki a 190 fokot. A sütés után nem kevés, az ujjakba összpontosuló izomerőre van szükség ezek visszaszerkesztéséhez, de ennyit igazán megér ez a csinos ajándék. Most már csak azt szeretném tudni, hogy hol lehet kapni egészen kicsi csatos üvegeket, mert azt hiszem mostantól sok mindent szeretnék így készíteni és tálalni.

Az almás-körtés-sütőtökös morzsa receptje a Díványon olvasható.

Tetszett a recept?

- Mutass többet a szerzőtől -