VIDEÓ: Barackos jégkása

A jégkása a legjobb nyári ital. Ennél hűsítőbb dolog nincs, arról az örömről nem is beszélve, hogy felnőttként is lehet büntetlenük szörcsögni a szívószállal. És még tudom fokozni! Mert az is szuper a jégkásában, hogy megiszod, azt hiszed, hogy elfogyott, de ha vársz egy kicsit, amígy olvad a jég, újra iható lesz és az íze is sokáig tart. És még mindig van tovább:

ha egy kis vodkát is turmixolsz bele, máris elkészült a legtutibb nyári koktél.

Ezt a gyerekek elől rejtsd el, ők nagyon boldogok lesznek az alkoholmentes változattal is. Természetesen bámilyen gyümölcsből készítheted, a legjobbak a puha húsúak, amik teljesen feloldódanak a jeges kásában. Egészségetekre!

Hozzávalók 4 adaghoz:   

1 csésze cukor

1 csésze víz

1 ujjnyi gyömbér

1 citrom leve

8 barack

4 csésze jégkocka

 

 

 

A gyömbért meghámozzuk és felszeleteljük. A cukrot, a vizet és a gyömbért kis lábasba tesszük és felforraljuk, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Lehúzzuk a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni (éjszakára be is tehetjük a hűtőbe, így a gyömbér íze intenzívebb lesz). A barackokat leforrázzuk és a héjukat lehúzzuk. A hozzávalókat turmixpébe tesszük és leturmixoljuk. 1 adaghoz 2 barackot, 1 ek citromlevet, kb. 1 dl szirupot és 1 pohár jégkockát hasznáéunk fel. A maradék szirup a hűtőben egy hétig eláll.


Még nincs értékelve.

Kérjük, értékeljen

Előző cikkSpenótos cukkini curry
Következő cikkÍgy készíts zöld dió likőrt!
2006. szeptemberében kezdtem el írni a Lila füge blogot, ami azóta sok változáson ment keresztül, mindig egyre több és szebb lett. Ma már nem blog, hanem ez az oldal. Persze nekem egy oldalnál sokkal több, mert az életem egyre nagyobb, izgalmasabb, szinesebb része.

1 HOZZÁSZÓLÁS