Őszi, almás – karamellás üdítő
Vogel Diana
Hozzávalók személyenként:
2 evőkanál kristálycukor
4 dl almalé
1 kisebb fahéj rúd
1/2 citrom átszűrt leve
méz vagy más édesítőszer
Elkészítés:
A kristálycukrot egy kisebb lábasban felolvasztjuk, enyhén karamellizáljuk és felöntjük a főtt alma levével. Hozzáadva a fahéj rudat, összeforraljuk. Ha kissé kihűlt ízesítjük a citromlével és tovább édesítjük a szánk íze szerint. Még forrón termoszba töltjük.
