3 + 1 sercegő serpenyős
Lila Füge
Úgy általában is nagy barátai vagyunk az egyetlen edényben készülő ételeknek, de hétköznap este aztán különösen nincs kedve az embernek sokat mosogatni. Az pedig már csak a hab a tortán, hogy válogatásunk minden szereplője elkészül 30 perc alatt.
A zöld
A zöldség szeletelésétől számítva kevesebb mint 30 perc kell a tálalásig ennek a cukkinilepénynek, amivel eléggé bajnok a meleg vacsorák kategóriájában. Mivel húsmentes, így vegetáriánusok is szeretni fogják, de persze ha valaki ragaszkodik hozzá, hozzávághat némi szalonnát.
A húsos
Bizonyos források szerint minden jobb baconnel. Ezt az állítást se megerősíteni, se cáfolni nem kívánjuk, de az biztos, hogy a zellernek nagyon jót tesz a szalonna társasága. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmával szépen ellensúlyozza az állati fehérjét, és a rostbevitel miatt sem kell aggódnunk.
Sütőben
Ehhez a zöldséges fogáshoz olyan serpenyőre lesz szükség, amelyet a sütőben is lehet használni, ugyanis ott sül készre a gomba, a paprika, a tojás, a liszt, a tejszín és a sajt keveréke. Ismét remek jelölt egy húsmentes vacsora főszerepére – ráadásul 30 perc alatt elkészül.
+1 Az olasz
Maradék hasznosításához is remek ez a frittatarecept, de érdemes friss krumplival is elkészíteni. A kéksajttól gazdag, izgalmas ízt kap, laktató, és ha véletlenül nem fogy el az egész, a másnapi szendvicsbe is kiváló.
