Mascarponés álom

Hozzávalók 4db-hoz: fél csomag Detki háztartási keksz, 250g mascarpone, 2dl tejszín, cukor. idénygyümölcs, tortagyűrű. A tejszínhabot két evőkanál cukorral felverjük, majd hozzákeverjük a mascarponét is, máris kész a krémünk. A tortagyűrűt elkezdjük megtölteni. Először krémet rakunk, majd egy réteg durvára tört kekszet, a kekszrétegre pedig darabolt gyümölcsöt, aztán megint krém, keksz és gyümölcs és így tovább. A tetejére viszont már nagyobb darab gyümölcs kerüljön így lesz mutatós az édességünk. Jelen esetben ringlószilva, málna és egy citromfűlevél. Ha kész vagyunk a díszítéssel is, helyezzük a sütinket hűtőszekrénybe pár órára. Egyszerű és nagyszerű édesség, amit bárki gyorsan elkészíthet.